Gestion et exploitation du service de restauration pour les enfants de la crèche du Département des Bouches-du-Rhône.
Section 1 — Acheteur
| Nom officiel | Conseil Départemental des Bouches du Rhône |
| SIRET | 22130001500247 |
| Contact | DAP / SAMMG |
| Code postal | 13256 |
| Ville | Marseille |
| Département | 13 |
| Région | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
| Téléphone | 0413311313 |
| contact.sammg@departement13.fr | |
| Site web / DCE | https://marches.departement13.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=512122&orgAcronyme=cg13 |
Section 2 — Procédure
Description
La présente consultation concerne la gestion et l'exploitation du service de restauration pour les enfants de la crèche du Département des Bouches-du-Rhône. Le présent accord-cadre a pour objet : - La fourniture de toutes les denrées et ingrédients nécessaires à la préparation des repas y compris le pain au sein de la cuisine dédiée. - La fourniture des denrées nécessaires à la préparation des goûters. - La fabrication des repas au sein de la cuisine dédiée avec mise à disposition d?un « cuisinier gérant ». - La préparation de buffets à l?occasion de réunions festives de la crèche (3 fois par an). - La fourniture de produits en vrac. - Toutes opérations de nettoyage vaisselle, locaux et équipements. Sont concernés : des enfants de 2 mois à 3 ans (de 3 à 4 ans les mercredis et pendant les vacances scolaires) et des adultes ayant droits. Sans montant minimum annuel et avec un montant maximum annuel de 150 000 euros HT. Lieu(x) d'exécution : Hôtel du Département 52 avenue de Saint Just 13004 Marseille
| Identifiant interne | 2026-0166 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Nature du marché | Services |
| Code CPV principal | 55510000 |
| Valeur estimée HT | 320 000 € EUR |
| Lieu d'exécution | Hôtel du Département 52 avenue de Saint Just 13004 Marseille |
| Durée du marché | 12 mois |
| Allotissement | Non divisé en lots |
Calendrier
| Date de publication | 29 mai 2026 |
| Date limite de réponse | 06 juillet 2026(37 jours restants) |
| Ouverture des offres | 06 juillet 2026 |
| Durée du marché | 12 mois |
Critères d'attribution
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →
Comment postuler
Télécharger le dossier de consultation (DCE)
Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…
Accéder au DCE →Analyser les documents et vérifier votre éligibilité
Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.
Préparer votre candidature
Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.
Déposer votre offre avant le 06 juillet 202637j restants
Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.
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