Réf. 26-83500Produits de l'agriculture

FOURNITURE ET LIVRAISON DE PAINS FRAIS POUR LES DIFFERENTS ETABLISSEMENTS PENITENTIAIRES DE LA DISP DE PARIS

Valeur estimée
5 000 000 €
Lieu
Département 77
Nature
Fournitures

Section 1 — Acheteur

Nom officielDIRECTION INTERREGIONALE DES SERVICES PENITENTIAIRES DE PARIS
Adresse3, avenue de la Division Leclerc
Code postal94267
VilleFRENES
Département77
RégionÎle-de-France
Téléphone0188287000
EmailLISTEDRSPPARISCELLULEMARCHE@justice.fr

Section 2 — Procédure

Description

Le présent marché a pour objet la livraison et la fourniture quotidienne de pains frais pour différents établissements de la direction interrégionale des services pénitentiaires de DISP de Paris

Identifiant procédurece89e0fb-f0dc-400e-a672-8882254df067
Type de procédureAO Ouvert
Procédure accéléréeOui
Nature du marchéFournitures
Code CPV principal15811000
Valeur estimée HT5 000 000 € EUR
Lieu d'exécutionDépartement 77
Base juridique32014L0024
AllotissementDivisé en 2 lots

Calendrier

Date de publication28 août 2026

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixCritère Prix 40%
QualitéCritères techniques 60% Sous-critère n°1 : Qualité des échantillons le jour de réception – 10% Sous-critère n°2 :Qualité des échantillons 24 heures après la réception – 10% Sous-critère n°3 : Valeur du mémoire technique – 30% Sous-critères n°4 : Développement durable (qualité durable de l’offre et des livraisons, lutte contre le gaspillage alimentaire) 10%
PrixCritère Prix 40%
QualitéCritères techniques 60% Sous-critère n°1 : Qualité des échantillons le jour de réception – 10% Sous-critère n°2 :Qualité des échantillons 24 heures après la réception – 10% Sous-critère n°3 : Valeur du mémoire technique – 30% Sous-critères n°4 : Développement durable (qualité durable de l’offre et des livraisons, lutte contre le gaspillage alimentaire) 10%

Section 5 — Lots2 lots

LOT-0001Fourniture et livraison de pains frais au profit de : Maison d'Arrêt des femmes de Fleury-Mérogis, Quartier centre de détention de Fleury-Mérogis, Centre de détention de Melun, Centre pénitentiaire de Meaux - Chauconin

Le présent marché a pour objet la livraison et la fourniture quotidienne de pains frais pour Maison d'Arrêt des femmes de Fleury-Mérogis, Quartier centre de détention de Fleury-Mérogis, Centre de détention de Melun, Centre pénitentiaire de Meaux - Chauconin

Code CPV15811000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixCritère Prix 40%
QualitéCritères techniques 60% Sous-critère n°1 : Qualité des échantillons le jour de réception – 10% Sous-critère n°2 :Qualité des échantillons 24 heures après la réception – 10% Sous-critère n°3 : Valeur du mémoire technique – 30% Sous-critères n°4 : Développement durable (qualité durable de l’offre et des livraisons, lutte contre le gaspillage alimentaire) 10%
LOT-0002Fourniture et livraison de pains frais au profit de : Centre Pénitentiaire de Bois d’Arcy et Maison d'Arret de Versailles

Le présent marché à pour objet Fourniture et livraison de pains frais au profit de : Centre Pénitentiaire de Bois d’Arcy et Maison d'Arret de Versailles

Code CPV15811000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixCritère Prix 40%
QualitéCritères techniques 60% Sous-critère n°1 : Qualité des échantillons le jour de réception – 10% Sous-critère n°2 :Qualité des échantillons 24 heures après la réception – 10% Sous-critère n°3 : Valeur du mémoire technique – 30% Sous-critères n°4 : Développement durable (qualité durable de l’offre et des livraisons, lutte contre le gaspillage alimentaire) 10%

Conditions de participation

Prérequis standards pour tout marché public

  • Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
  • Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
  • Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché

Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →

Comment postuler

1

Télécharger le dossier de consultation (DCE)

Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…

Accéder au DCE →
2

Analyser les documents et vérifier votre éligibilité

Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.

3

Préparer votre candidature

Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.

4

Déposer votre offre avant le

Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.