Réf. 26-94968Denrées alimentaires
Fourniture et livraison de produits de crèmerie pour la restauration collective au profit des adhérents de la centrale d'achat régionale
Valeur estimée
0 €
Lieu
Département 69
Nature
Fournitures
Délai
50j restants
Section 1 — Acheteur
| Nom officiel | Conseil Régional Auvergne Rhône Alpes Centrale d'achat |
| Adresse | 101 cours Charlemagne CS20033 |
| Code postal | 69269 |
| Ville | Lyon cedex 2 |
| Département | 69 |
| Région | Auvergne-Rhône-Alpes |
| Téléphone | 0426733700 |
| centraleachat@auvergnerhonealpes.fr | |
| Site web / DCE | https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/ficheCsl.action?PCSLID=CSL_2026_r6teSN4hPP |
Section 2 — Procédure
Description
Fourniture et livraison de produits de crèmerie pour la restauration collective au profit des adhérents de la centrale d'achat régionale
| Identifiant procédure | 1299f254-9948-4182-8cd3-033b3210e7e8 |
| Identifiant interne | DAF_2026_000212 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Procédure accélérée | Oui |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 15550000 |
| Valeur estimée HT | 0 € EUR |
| Lieu d'exécution | Département 69 |
| Base juridique | 32014L0024 |
| Allotissement | Divisé en 13 lots |
Calendrier
| Date de publication | 03 octobre 2026 |
| Date limite de réponse | 23 novembre 2026(50 jours restants) |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 55 | 55% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 20% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 5% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 55 | 55% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 20% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 5% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 55 | 50% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 20% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 5% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 55 | 55% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 20% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 5% |
Section 5 — Lots13 lots
LOT-0001Yaourts fermiers vache pasteurisé Rhône▶
| Code CPV | 15551300 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
LOT-0014Yaourts fermiers vache pasteurisé – Loire▶
| Code CPV | 15551300 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
LOT-0015Yaourts fermiers vache pasteurisé– Drôme, Ardèche▶
| Code CPV | 15551300 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
LOT-0016Yaourts fermiers vache pasteurisé – Isère▶
| Code CPV | 15551300 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
LOT-0017Yaourts fermiers vache pasteurisé - Ain (Bresse, Bugey, Belley) hors pays de Gex▶
Yaourts fermiers vache pasteurisé – Ain (Bresse, Bugey, Belley) hors pays de Gex
| Code CPV | 15551300 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
LOT-0018Yaourts fermiers vache pasteurisé - Pays de Gex (Ain) et Haute-Savoie Ouest▶
| Code CPV | 15551300 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
LOT-0019Yaourts fermiers vache pasteurisé - Savoie, Haute Savoie Est▶
| Code CPV | 15551300 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
LOT-0020Yaourts fermiers Allier- Cantal- Puy de Dôme▶
| Code CPV | 15551300 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
LOT-0021Yaourts fermiers vache pasteurisé – Haute-Loire▶
| Code CPV | 15551300 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 30 | 30% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 30% |
| Qualité | Qualité du service et de la logistique | 10% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 10% |
LOT-0022Crèmerie Ultra frais- Lait, Beurre, Ovoproduits – Desserts lactés – Préparation desserts-Fromages+ fromages portion- ISERE▶
| Code CPV | 15500000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 55 | 55% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 20% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 5% |
LOT-0023Crèmerie Ultra frais- Lait, Beurre, Ovoproduits – Desserts lactés – Préparation desserts-Fromages+ fromages portion- SAVOIE - HAUTE SAVOIE – AIN PAYS DE GEX▶
| Code CPV | 15500000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 55 | 55% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 20% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 5% |
LOT-0024Crèmerie Ultra frais- Lait, Beurre, Ovoproduits – Desserts lactés – Préparation desserts-Fromages+ fromages portion- RHONE – LOIRE- ARDECHE- DROME- AIN hors pays de Gex▶
| Code CPV | 15500000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 55 | 50% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 20% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 5% |
LOT-0025Crèmerie Ultra frais- Lait, Beurre, Ovoproduits – Desserts lactés – Préparation desserts-Fromages+ fromages portion- AUVERGNE▶
| Code CPV | 15500000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 10% |
| Prix | 55 | 55% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 20% |
| Qualité | Valeur environnementale | 10% |
| Qualité | Juste rémunération du producteur | 5% |
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →
Comment postuler
1
Télécharger le dossier de consultation (DCE)
Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…
Accéder au DCE →2
Analyser les documents et vérifier votre éligibilité
Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.
3
Préparer votre candidature
Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.
4
Déposer votre offre avant le 23 novembre 202650j restants
Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.
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