Réf. 26-41268Denrées alimentaires

Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais au profit des restaurants des cercles de Metz, Thionville, Lunéville, Toul et Ochey

Lieu
Département 57
Nature
Fournitures
Délai
35j restants

Section 1 — Acheteur

Nom officielPLATE-FORME COMMISSARIAT EST
ContactCatherine PAINA
AdressePLATE-FORME COMMISSARIAT EST
Code postal57044
VilleMETZ CEDEX 1
Département57
RégionGrand Est
Téléphone03 87 15 50 62
Emailcatherine.paina@intradef.gouv.fr
Site web / DCEhttps://www.marches-publics.gouv.fr

Section 2 — Procédure

Description

Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais au profit des restaurants des cercles de Metz, Thionville, Lunéville, Toul et Ochey

Identifiant procédure927606c3-8f74-41cb-b56f-d31cdd3eee38
Identifiant interneDAF_2025_001199
Type de procédureAO Ouvert
Procédure accéléréeOui
Nature du marchéFournitures
Code CPV principal88
Lieu d'exécutionDépartement 57
Base juridique32014L0024
AllotissementDivisé en 5 lots

Calendrier

Date de publication24 avril 2026
Date limite de réponse01 juin 2026(35 jours restants)

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixCRITÈRE D'ATTRIBUTION PRIX70%
QualitéCRITÈRE D'ATTRIBUTION TECHNIQUE30%
PrixCRITÈRE D‘ATTRIBUTION PRIX70%
QualitéCRITÈRE D‘ATTRIBUTION TECHNIQUE30%
PrixCRITÈRE D'ATTRIBUTION PRIX70%
QualitéCRITÈRE D'ATTRIBUTION TECHNIQUE30%
PrixCRITÈRE D‘ATTRIBUTION PRIX70%
QualitéCRITÈRE D‘ATTRIBUTION TECHNIQUE30%
PrixCRITÈRE D‘ATTRIBUTION PRIX70%
QualitéCRITÈRE D‘ATTRIBUTION TECHNIQUE30%

Section 5 — Lots5 lots

LOT-0001Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais au profit des restaurants des cercles de Metz (Saint-Arnoul et Séré-de-Rivières)
Code CPV15811000
Renouvellements max3

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixCRITÈRE D'ATTRIBUTION PRIX70%
QualitéCRITÈRE D'ATTRIBUTION TECHNIQUE30%
LOT-0002Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais au profit du restaurant du cercle de Thionville
Code CPV15811000
Renouvellements max3

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixCRITÈRE D‘ATTRIBUTION PRIX70%
QualitéCRITÈRE D‘ATTRIBUTION TECHNIQUE30%
LOT-0003Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais au profit du restaurant du cercle de Lunéville
Code CPV15811000
Renouvellements max3

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixCRITÈRE D'ATTRIBUTION PRIX70%
QualitéCRITÈRE D'ATTRIBUTION TECHNIQUE30%
LOT-0004Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais au profit du restaurant du cercle à Toul
Code CPV15811000
Renouvellements max3

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixCRITÈRE D‘ATTRIBUTION PRIX70%
QualitéCRITÈRE D‘ATTRIBUTION TECHNIQUE30%
LOT-0005Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais au profit du restaurant du cercle OCHEY
Code CPV15811000
Renouvellements max3

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixCRITÈRE D‘ATTRIBUTION PRIX70%
QualitéCRITÈRE D‘ATTRIBUTION TECHNIQUE30%

Conditions de participation

Prérequis standards pour tout marché public

  • Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
  • Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
  • Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché

Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →

Comment postuler

1

Télécharger le dossier de consultation (DCE)

Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…

Accéder au DCE →
2

Analyser les documents et vérifier votre éligibilité

Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.

3

Préparer votre candidature

Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.

4

Déposer votre offre avant le 01 juin 202635j restants

Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.