Réf. 26-34365Denrées alimentaires

Fourniture de denrées alimentaires (hors surgelés) et boissons

Valeur estimée
12 660 000 €
Lieu
Département 38
Nature
Fournitures

Section 1 — Acheteur

Nom officielVILLE DE GRENOBLE
Contactle Maire
Adresse11 Boulevard Jean Pain
Code postal38021
VilleGrenoble
Département38
RégionAuvergne-Rhône-Alpes
Téléphone0476763636
Emailmarches.publics@grenoble.fr
Site web / DCEhttp://www.grenoble.fr

Section 2 — Procédure

Description

Il s'agit de satisfaire les besoins de la collectivité en termes d'achats de boissons et certaines denrées alimentaires

Identifiant procédure0f272f9c-bd5d-47ba-b81c-acee3be4e5ed
Identifiant interne2025_SCP_0253
Type de procédureAO Ouvert
Procédure accéléréeOui
Nature du marchéFournitures
Code CPV principal88
Valeur estimée HT12 660 000 € EUR
Lieu d'exécutionDépartement 38
Base juridique32014L0024
AllotissementDivisé en 11 lots

Calendrier

Date de publication05 avril 2026

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique et qualitative des produits30%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations20%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
PrixPrix des prestations40%
QualitéValeur technique et qualitative des produits30%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations20%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
QualitéPerformances en matière de bien être animal10%
PrixPrix des prestations30%
QualitéValeur technique et qualitative des produits40%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations15%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
PrixPrix des prestations35%
QualitéValeur technique et qualitative des produits45%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations15%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
PrixPrix des prestations30%
QualitéValeur technique et qualitative des produits30%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations20%
QualitéPerformances en matière de développement durable20%
PrixPrix des prestations30%
QualitéValeur technique et qualitative des produits30%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations20%
QualitéPerformances en matière de développement durable20%
PrixPrix des prestations30%
QualitéValeur technique et qualitative des produits30%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations20%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
PrixPrix des prestations40%
QualitéValeur technique et qualitative des produits30%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations20%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
PrixPrix des prestations40%
QualitéValeur technique et qualitative des produits45%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations15%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
PrixPrix des prestations30%
QualitéValeur technique et qualitative des produits35%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations15%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
PrixPrix des prestations40%
QualitéValeur technique et qualitative des produits35%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations15%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
QualitéPerformances en matière de bien être animal10%
PrixPrix des prestations30%

Section 5 — Lots11 lots

LOT-0001Produits d'épicerie issus de l'agriculture biologique ou équivalent
Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLa durée de la période initiale court du 01/01/2026 ou à défaut à compter de sa date de notification si celle-ci est postérieure à cette date, jusqu'au 31/12/2026. Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 48 mois soit 4 ans

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique et qualitative des produits30%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations20%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
PrixPrix des prestations40%
LOT-0002Produits laitiers et ovoproduits (hors fromages entiers et à la coupe) issus de l'agriculture biologique ou équivalent
Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLa durée de la période initiale court du 01/01/2026 ou à défaut à compter de sa date de notification si celle-ci est postérieure à cette date, jusqu'au 31/12/2026. Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 48 mois soit 4 ans

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique et qualitative des produits30%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations20%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
QualitéPerformances en matière de bien être animal10%
PrixPrix des prestations30%
LOT-0003Pain & viennoiseries frais conventionnels

Pain & viennoiseries frais conventionnels

Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLa durée de la période initiale court du 01/01/2026 ou à défaut à compter de sa date de notification si celle-ci est postérieure à cette date, jusqu'au 31/12/2026. Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 48 mois soit 4 ans

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique et qualitative des produits40%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations15%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
PrixPrix des prestations35%
LOT-0004Pains & viennoiseries frais, issus de l'agriculture biologique ou équivalent

Pains & viennoiseries frais, issus de l'agriculture biologique ou équivalent

Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLa durée de la période initiale court du 01/01/2026 ou à défaut à compter de sa date de notification si celle-ci est postérieure à cette date, jusqu'au 31/12/2026. Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 48 mois soit 4 ans

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique et qualitative des produits45%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations15%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
PrixPrix des prestations30%
LOT-0005Fruits et légumes bruts issus de l'agriculture biologique ou équivalent
Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLa durée de la période initiale court du 01/01/2026 ou à défaut à compter de sa date de notification si celle-ci est postérieure à cette date, jusqu'au 31/12/2026. Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 48 mois soit 4 ans

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique et qualitative des produits30%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations20%
QualitéPerformances en matière de développement durable20%
PrixPrix des prestations30%
LOT-0006Fruit et légumes bruts conventionnels
Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLa durée de la période initiale court du 01/01/2026 ou à défaut à compter de sa date de notification si celle-ci est postérieure à cette date, jusqu'au 31/12/2026. Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 48 mois soit 4 ans

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique et qualitative des produits30%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations20%
QualitéPerformances en matière de développement durable20%
PrixPrix des prestations30%
LOT-0007Boissons alcoolisées (bio & conventionnelles)

Boissons alcoolisées (bio & conventionnelles)

Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLa durée de la période initiale court du 01/01/2026 ou à défaut à compter de sa date de notification si celle-ci est postérieure à cette date, jusqu'au 31/12/2026. Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 48 mois soit 4 ans

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique et qualitative des produits30%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations20%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
PrixPrix des prestations40%
LOT-0008Boissons non alcoolisées conventionnelles
Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLa durée de la période initiale court du 01/01/2026 ou à défaut à compter de sa date de notification si celle-ci est postérieure à cette date, jusqu'au 31/12/2026. Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 48 mois soit 4 ans

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique et qualitative des produits30%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations20%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
PrixPrix des prestations40%
LOT-0009Boissons non alcoolisées issues de l'agriculture biologique ou équivalent
Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLa durée de la période initiale court du 01/01/2026 ou à défaut à compter de sa date de notification si celle-ci est postérieure à cette date, jusqu'au 31/12/2026. Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 48 mois soit 4 ans

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique et qualitative des produits45%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations15%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
PrixPrix des prestations30%
LOT-0010Cafés et préparations pour boissons chaudes avec mise à disposition de machines
Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLa durée de la période initiale court du 01/01/2026 ou à défaut à compter de sa date de notification si celle-ci est postérieure à cette date, jusqu'au 31/12/2026. Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 48 mois soit 4 ans

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique et qualitative des produits35%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations15%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
PrixPrix des prestations40%
LOT-0011Viandes et charcuteries fraiches issues de l'agriculture biologique ou équivalent
Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLa durée de la période initiale court du 01/01/2026 ou à défaut à compter de sa date de notification si celle-ci est postérieure à cette date, jusqu'au 31/12/2026. Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 48 mois soit 4 ans

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique et qualitative des produits35%
QualitéOrganisation commerciale, logistique et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations15%
QualitéPerformances en matière de développement durable10%
QualitéPerformances en matière de bien être animal10%
PrixPrix des prestations30%

Conditions de participation

Prérequis standards pour tout marché public

  • Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
  • Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
  • Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché

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Comment postuler

1

Télécharger le dossier de consultation (DCE)

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Analyser les documents et vérifier votre éligibilité

Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.

3

Préparer votre candidature

Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.

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Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.