Réf. 26-79715Denrées alimentaires

25V1656 - Epicerie conventionnelle pour préparation culinaire

Lieu
Département 6
Nature
Fournitures

Section 1 — Acheteur

Nom officielVille de Nice
ContactM. Maire
Adresse5 rue de l' Hôtel de Ville
Code postal06364
VilleNice cedex 4
Département6
Téléphone0497133774
Emaildao@nicecotedazur.org
Site web / DCEhttps://commandepublique-nca-vdn-ccas.safetender.com/

Section 2 — Procédure

Description

Appel d'offres ouvert - articles R.2124-2 1° et R.2161-2 à 5 du Code de la commande publique. La consultation a pour objet : La cuisine centrale a besoin de produits d'épicerie pour préparation culinaire afin d'élaborer des recettes pour les écoles de la Ville de Nice.

Identifiant procédure768d55f1-887c-4266-80d7-36f27d6d2c49
Identifiant interne25V1656
Type de procédureAO Ouvert
Procédure accéléréeOui
Nature du marchéFournitures
Code CPV principal15872200
Lieu d'exécutionDépartement 6
Base juridique32014L0024
AllotissementDivisé en 6 lots

Calendrier

Date de publication12 août 2026

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixLe Prix50%
QualitéLa valeur technique30%
QualitéLes performances en matière de protection de l'environnement20%
PrixLe Prix50%
QualitéLa valeur technique30%
QualitéLes performances en matière de protection de l'environnement20%
PrixLe Prix50%
QualitéLa valeur technique30%
QualitéLes performances en matière de protection de l'environnement20%
PrixLe Prix50%
QualitéLa valeur technique30%
QualitéLes performances en matière de protection de l'environnement20%
PrixLe Prix50%
QualitéLa valeur technique30%
QualitéLes performances en matière de protection de l'environnement20%
PrixLe Prix50%
QualitéLa valeur technique30%
QualitéLes performances en matière de protection de l'environnement20%

Section 5 — Lots6 lots

LOT-0001Assaisonnements et condiments

Accord-cadre à bons de commande montant minimum : 50 000,00 Euros montant maximum : 600 000,00 Euros. Estimation de l'administration HT : 254 915.76 Euros (établie sur une durée de 12 mois) En valeur en Euros H.T. Durée (hors reconduction) : 12 mois Nombre de reconductions éventuelles : 3 Début du marché : À la notification du contrat. Le délai d'exécution de chaque prestation est indiqué dans le bon de commande ou le cas échéant dans le C.C.T.P.

Code CPV15872200
Renouvellements max3

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixLe Prix50%
QualitéLa valeur technique30%
QualitéLes performances en matière de protection de l'environnement20%
LOT-0002Aides culinaires et préparations déshydratées

Accord-cadre à bons de commande Montant minimum : 20 000,00 Euros Montant maximum : 400 000,00 Euros En valeur en Euros H.T. Estimation de l'administration HT : 103 302.50 Euros (établie sur une durée de 12 mois). Durée (hors reconduction) : 12 mois Nombre de reconductions éventuelles : 3 Début du marché : À la notification du contrat. Le délai d'exécution de chaque prestation est indiqué dans le bon de commande ou le cas échéant dans le C.C.T.P.

Code CPV15893100
Renouvellements max3

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixLe Prix50%
QualitéLa valeur technique30%
QualitéLes performances en matière de protection de l'environnement20%
LOT-0003Fruits secs et produits sucrés

Accord-cadre à bons de commande montant minimum : 10 000,00 Euros montant maximum : 250 000,00 Euros En valeur en Euros H.T. Estimation de l'administration HT : 61 178.80 Euros (établie sur une durée de 12 mois). Durée (hors reconduction) : 12 mois Nombre de reconductions éventuelles : 3 Début du marché : À la notification du contrat. Le délai d'exécution de chaque prestation est indiqué dans le bon de commande ou le cas échéant dans le C.C.T.P.

Code CPV15332410
Renouvellements max3

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixLe Prix50%
QualitéLa valeur technique30%
QualitéLes performances en matière de protection de l'environnement20%
LOT-0004Pâtes et féculents

Accord-cadre à bons de commande montant minimum : 20 000,00 Euros montant maximum : 120 000,00 Euros En valeur en Euros H.T. Estimation de l'administration HT : 44 057.50 Euros (établie sur une durée de 12 mois). Durée (hors reconduction) : 12 mois Nombre de reconductions éventuelles : 3 Début du marché : À la notification du contrat. Le délai d'exécution de chaque prestation est indiqué dans le bon de commande ou le cas échéant dans le C.C.T.P.

Code CPV15850000
Renouvellements max3

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixLe Prix50%
QualitéLa valeur technique30%
QualitéLes performances en matière de protection de l'environnement20%
LOT-0005Produit à base de cacao

Accord-cadre à bons de commande montant minimum : 10 000,00 Euros montant maximum : 250 000,00 Euros En valeur en Euros H.T. Estimation de l'administration HT : 82 470.00 Euros (établie sur une durée de 12 mois). Durée (hors reconduction) : 12 mois Nombre de reconductions éventuelles : 3 Début du marché : À la notification du contrat. Le délai d'exécution de chaque prestation est indiqué dans le bon de commande ou le cas échéant dans le C.C.T.P.

Code CPV15840000
Renouvellements max3

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixLe Prix50%
QualitéLa valeur technique30%
QualitéLes performances en matière de protection de l'environnement20%
LOT-0006Epices et arômes

Accord-cadre à bons de commande montant minimum : 5 000,00 Euros montant maximum : 180 000,00 Euros En valeur en Euros H.T. Estimation de l'administration HT : 36 411.20 Euros (établie sur une durée de 12 mois). Durée (hors reconduction) : 12 mois Nombre de reconductions éventuelles : 3 Début du marché : À la notification du contrat. Le délai d'exécution de chaque prestation est indiqué dans le bon de commande ou le cas échéant dans le C.C.T.P.

Code CPV15872200
Renouvellements max3

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixLe Prix50%
QualitéLa valeur technique30%
QualitéLes performances en matière de protection de l'environnement20%

Conditions de participation

Prérequis standards pour tout marché public

  • Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
  • Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
  • Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché

Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →

Comment postuler

1

Télécharger le dossier de consultation (DCE)

Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…

Accéder au DCE →
2

Analyser les documents et vérifier votre éligibilité

Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.

3

Préparer votre candidature

Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.

4

Déposer votre offre avant le

Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.