Réf. 26-78854Denrées alimentaires

Fourniture et livraison de pains et/ou viennoiseries au profit des succursales du Cercle Inter-Armées de la base de défense Lyon–Valence–La Valbonne

Valeur estimée
682 400 €
Lieu
Département 69
Nature
Fournitures

Section 1 — Acheteur

Nom officielPFC Sud-Est
ContactCatherine Hagnier
Code postal69007
VilleLYON
Département69
RégionAuvergne-Rhône-Alpes
Téléphone0437273005
Emailcatherine.hagnier@intradef.gouv.fr

Section 2 — Procédure

Description

fourniture et livraison de pains et/ou de viennoiseries au profit des Cercles-Mess Inter-Armées de Lyon-Valence-La Valbonne.

Identifiant procédureb87c4e1d-7b94-485b-885e-e670f3ab38c8
Identifiant interneDAF_2025_001783
Type de procédureAO Ouvert
Procédure accéléréeNon
Nature du marchéFournitures
Code CPV principal15612500
Valeur estimée HT682 400 € EUR
Lieu d'exécutionDépartement 69
Base juridique32014L0024
AllotissementDivisé en 4 lots

Calendrier

Date de publication09 août 2026

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéCritère noté sur la base des échantillons50%
PrixValeur de l'offre calculée sur la base du Bordereau de prix valant détail quantitatif estimatif45%
QualitéL’analyse du critère environnemental se fera sur la base des éléments communiqués dans le cadre de réponse technique par le candidat5%
QualitéCritère noté sur la base des échantillons50%
PrixValeur de l'offre calculée sur la base du Bordereau de prix valant détail quantitatif estimatif45%
QualitéL’analyse du critère environnemental se fera sur la base des éléments communiqués dans le cadre de réponse technique par le candidat5%
QualitéL’analyse du critère qualité se fera sur la base des échantillons fournis par le candidat50%
PrixL’analyse du critère Prix se fera sur la base de la pièce financière dûment complétée par le candidat45%
QualitéL’analyse du critère environnemental se fera sur la base des éléments communiqués dans le cadre de réponse technique par le candidat5%
QualitéCritère noté sur la base des échantillons50%
PrixValeur de l'offre calculée sur la base du Bordereau de prix valant détail quantitatif estimatif45%
QualitéL’analyse du critère environnemental se fera sur la base des éléments communiqués dans le cadre de réponse technique par le candidat5%

Section 5 — Lots4 lots

LOT-0001Fourniture et livraison de pains et viennoiseries au profit du restaurant succursale Jean Robert à Limonest
Code CPV15612500

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéCritère noté sur la base des échantillons50%
PrixValeur de l'offre calculée sur la base du Bordereau de prix valant détail quantitatif estimatif45%
QualitéL’analyse du critère environnemental se fera sur la base des éléments communiqués dans le cadre de réponse technique par le candidat5%
LOT-0002Fourniture et livraison de pains et viennoiseries au profit du restaurant succursale Sabatier à Lyon 7
Code CPV15612500

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéCritère noté sur la base des échantillons50%
PrixValeur de l'offre calculée sur la base du Bordereau de prix valant détail quantitatif estimatif45%
QualitéL’analyse du critère environnemental se fera sur la base des éléments communiqués dans le cadre de réponse technique par le candidat5%
LOT-0003Fourniture et livraison de pains et viennoiseries au profit du restaurant du cercle mess de La Valbonne
Code CPV15612500

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéL’analyse du critère qualité se fera sur la base des échantillons fournis par le candidat50%
PrixL’analyse du critère Prix se fera sur la base de la pièce financière dûment complétée par le candidat45%
QualitéL’analyse du critère environnemental se fera sur la base des éléments communiqués dans le cadre de réponse technique par le candidat5%
LOT-0004Fourniture et livraison de pains et viennoiseries au profit du restaurant succursale baquet à Valence
Code CPV15612500

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéCritère noté sur la base des échantillons50%
PrixValeur de l'offre calculée sur la base du Bordereau de prix valant détail quantitatif estimatif45%
QualitéL’analyse du critère environnemental se fera sur la base des éléments communiqués dans le cadre de réponse technique par le candidat5%

Conditions de participation

Prérequis standards pour tout marché public

  • Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
  • Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
  • Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché

Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →

Comment postuler

1

Télécharger le dossier de consultation (DCE)

Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…

Accéder au DCE →
2

Analyser les documents et vérifier votre éligibilité

Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.

3

Préparer votre candidature

Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.

4

Déposer votre offre avant le

Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.