Réf. 26-44965Denrées alimentaires

Fourniture de produits laitiers et ovoproduits (autres que surgelés) pour les besoins de la Régie de restauration scolaire et sociale de Vénissieux

Valeur estimée
1 600 000 €
Lieu
Département 69
Nature
Fournitures

Section 1 — Acheteur

Nom officielREGIE RESTAURATION SCOLAIRE ET SOCIALE
ContactFORESTIER Véronique
Adresse5 Avenue Jean Moulin
Code postal69200
VilleVenissieux
Département69
RégionAuvergne-Rhône-Alpes
Téléphone0472901831
Emailcuisinecentrale@ville-venissieux.fr
Site web / DCEhttps://www.ville-venissieux.fr

Section 2 — Procédure

Description

Ce marché s'inscrit dans le cadre de fourniture de denrées alimentaires pour la confection des repas par la régie de restauration de la Ville de Vénissieux. Il a pour objet l'achat de produits laitiers et ovoproduits (autres que surgelés). Il concerne notamment, sans que cette liste soit exhaustive : lait, laitages, beurre, crème, yaourts, fromages, oeufs liquides pasteurisés et préparations à base d'oeufs. Lieu d'exécution : Cuisine Centrale 5 avenue Jean Moulin 69200 VENISSIEUX

Identifiant procédure2dd23eed-9896-4e9a-8f49-8e13deb7f207
Identifiant interne25F05
Type de procédureAO Ouvert
Procédure accéléréeOui
Nature du marchéFournitures
Code CPV principal15500000
Valeur estimée HT1 600 000 € EUR
Lieu d'exécutionDépartement 69
Base juridique32014L0024
Allotissement1 lot

Calendrier

Date de publication06 mai 2026

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéQualité des denrées (analyse fiches techniques, échantillons, produits Siqo)35%
QualitéValeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique - Modalités logistiques10%
QualitéValeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique - Démarche qualité (maîtrise sanitaire, traçabilité des produits)10%
QualitéValeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique - Performance en matière de protection de l'environnement et du bien-être animal10%
PrixPrix35%

Section 5 — Lots1 lot

LOT-0000Fourniture de produits laitiers et ovoproduits (autres que surgelés) pour les besoins de la Régie de restauration scolaire et sociale de Vénissieux

Ce marché s'inscrit dans le cadre de fourniture de denrées alimentaires pour la confection des repas par la régie de restauration de la Ville de Vénissieux. Il a pour objet l'achat de produits laitiers et ovoproduits (autres que surgelés). Il concerne notamment, sans que cette liste soit exhaustive : lait, laitages, beurre, crème, yaourts, fromages, oeufs liquides pasteurisés et préparations à base d'oeufs. Lieu d'exécution : Cuisine Centrale 5 avenue Jean Moulin 69200 VENISSIEUX

Code CPV15500000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementL'accord-cadre est conclu pour une période initiale de 1 an reconductible 3 fois. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 4 ans

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéQualité des denrées (analyse fiches techniques, échantillons, produits Siqo)35%
QualitéValeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique - Modalités logistiques10%
QualitéValeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique - Démarche qualité (maîtrise sanitaire, traçabilité des produits)10%
QualitéValeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique - Performance en matière de protection de l'environnement et du bien-être animal10%
PrixPrix35%

Conditions de participation

Prérequis standards pour tout marché public

  • Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
  • Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
  • Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché

Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →

Comment postuler

1

Télécharger le dossier de consultation (DCE)

Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…

Accéder au DCE →
2

Analyser les documents et vérifier votre éligibilité

Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.

3

Préparer votre candidature

Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.

4

Déposer votre offre avant le

Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.