Réf. 26-42433Denrées alimentaires
Fourniture et livraison de produits de charcuterie et saucisserie pour la restauration collective au profit des adhérents de la centrale d'achat régionale
Section 1 — Acheteur
| Nom officiel | Conseil régional Auvergne Rhône- Alpes |
| Adresse | 101 cours Charlemagne - CS20033 |
| Code postal | 69269 |
| Ville | Lyon cedex 2 |
| Département | 69 |
| Région | Auvergne-Rhône-Alpes |
| Téléphone | 0426733721 |
| centraleachat@auvergnerhonealpes.fr |
Section 2 — Procédure
Description
Fourniture et livraison de produits de charcuterie et saucisserie pour la restauration collective au profit des adhérents de la centrale d¿achat régionale
| Identifiant procédure | b22cd19a-a2f8-4ea4-bc84-e043d693921e |
| Identifiant interne | DAF_2025_000297 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Procédure accélérée | Oui |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 15131120 |
| Valeur estimée HT | 0 € EUR |
| Base juridique | 32014L0024 |
Calendrier
| Date de publication | 28 avril 2026 |
Section 5 — Lots6 lots
LOT-0001Salaisons sèches saucisserie – Ain, Isère, Rhône (01-38-69)▶
| Code CPV | 15131120 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 15% |
| Prix | 40 | 40% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 15% |
| Qualité | Circuit- court sur la base du mémoire technique | 30% |
LOT-0003Salaisons sèches saucisserie – Savoie, Haute-Savoie (73-74)▶
| Code CPV | 15131120 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 15% |
| Prix | 40 | 40% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 15% |
| Qualité | Circuit- court sur la base du mémoire technique | 30% |
LOT-0004Salaisons sèches saucisserie – Allier, Ardèche, Cantal, Drôme, Loire, Haute-Loire, Puy-De-Dôme (03-07-15-26-42-43-63)▶
| Code CPV | 15131120 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 15% |
| Prix | 40 | 40% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 15% |
| Qualité | Circuit- court sur la base du mémoire technique | 30% |
LOT-0005Charcuterie et autres saucisseries – Ain, Isère, Rhône (01-38-69)▶
| Code CPV | 15131120 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 30% |
| Prix | 50 | 50% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 15% |
| Qualité | Valeur environnementale | 5% |
LOT-0006Charcuterie et autres saucisseries – Savoie, Haute-Savoie (73-74)▶
| Code CPV | 15131120 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 30% |
| Prix | 50 | 50% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 15% |
| Qualité | Valeur environnementale | 5% |
LOT-0007Charcuterie et autres saucisserie – Allier, Ardèche, Cantal, Drôme, Loire, Haute-Loire, Puy-De-Dôme (03-07-15-26-42-43-63)▶
| Code CPV | 15131120 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 30% |
| Prix | 50 | 50% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 15% |
| Qualité | Valeur environnementale | 5% |
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