Réf. 26-37304Cuisine (équipement)

Achat, livraison et installation d’équipements de restauration collective et prestations associées à destination des lycées publics de la Région Ile de France et des adhérents de la centrale d’achat r

Valeur estimée
16 704 814 €
Lieu
Département 93
Nature
Fournitures
Délai
27j restants

Section 1 — Acheteur

Nom officielRégion Ile de France
ContactPôle Lycées
Adresse2 rue Simone Veil
Code postal93400
VilleSAINT-OUEN-SUR-SEINE
Département93
RégionÎle-de-France
Téléphone+33 153855385
Emailcontact.consultations@iledefrance.fr
Site web / DCEhttps://www.iledefrance.fr

Section 2 — Procédure

Description

Accord-cadre multi attributaires (2 titulaires) à bons de commandes pour l’achat, la livraison et l’installation d’équipements de restauration collective et prestations associées à destination des lycées publics de la Région Ile de France et des adhérents de la centrale d’achat régionale (9 lots)

Identifiant procédure39ed08a8-79c4-4792-b06c-0dc26afa2cf2
Identifiant interne2501319
Type de procédureAO Ouvert
Procédure accéléréeOui
Nature du marchéFournitures
Code CPV principal77
Valeur estimée HT16 704 814 € EUR
Lieu d'exécutionDépartement 93
Base juridique32014L0024
AllotissementDivisé en 9 lots

Calendrier

Date de publication14 avril 2026
Date limite de réponse25 mai 2026(27 jours restants)

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) »60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) ».60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) ».60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) »60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) »60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) »60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) »60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) »60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) »60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%

Section 5 — Lots9 lots

LOT-0001LOT 1 : Département 78

Le lot concerne l’achat, la livraison et l’installation d’équipements de restauration collective et prestations associées à destination des lycées publics de la Région Ile de France et des adhérents de la centrale d’achat régionale, situés dans le département du 78. Le détail des missions est prévu au CCTP. Il s'agit d'un accord-cadre multi attributaires (2 titulaires) à bons de commandes. Le présent marché est conclu pour une durée ferme de vingt-quatre (24) mois à compter de sa notification, reconductible tacitement deux (2) fois pour une durée de douze (12) mois, soit une durée maximale de quarante-huit (48) mois. Pour ce lot, le montant d’engagement maximum de l’accord-cadre pour l’ensemble des prestations attendues est fixé à 8 000 000 € HT pour sa durée ferme de 24 mois et à un engagement maximum de 4 000 000 euros HT pour chaque durée de reconduction de 12 mois. Il n'y a pas d'engagement minimum pour cet accord-cadre.

Code CPV39310000
Renouvellements max2

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) »60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
LOT-0002LOT 2 : Département 95

Le lot concerne l’achat, la livraison et l’installation d’équipements de restauration collective et prestations associées à destination des lycées publics de la Région Ile de France et des adhérents de la centrale d’achat régionale, situés dans le département du 95. Le détail des missions est prévu au CCTP. Il s'agit d'un accord-cadre multi attributaires (2 titulaires) à bons de commandes. Le présent marché est conclu pour une durée ferme de vingt-quatre (24) mois à compter de sa notification, reconductible tacitement deux (2) fois pour une durée de douze (12) mois, soit une durée maximale de quarante-huit (48) mois. Pour ce lot, le montant d’engagement maximum de l’accord-cadre pour l’ensemble des prestations attendues est fixé à 8 000 000 € HT pour sa durée ferme de 24 mois et à un engagement maximum de 4 000 000 euros HT pour chaque durée de reconduction de 12 mois. Il n'y a pas d'engagement minimum pour cet accord-cadre.

Code CPV39310000
Renouvellements max2

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) ».60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
LOT-0003LOT 3 : Département 92

Le lot concerne l’achat, la livraison et l’installation d’équipements de restauration collective et prestations associées à destination des lycées publics de la Région Ile de France et des adhérents de la centrale d’achat régionale, situés dans le département du 92. Le détail des missions est prévu au CCTP. Il s'agit d'un accord-cadre multi attributaires (2 titulaires) à bons de commandes. Le présent marché est conclu pour une durée ferme de vingt-quatre (24) mois à compter de sa notification, reconductible tacitement deux (2) fois pour une durée de douze (12) mois, soit une durée maximale de quarante-huit (48) mois. Pour ce lot, le montant d’engagement maximum de l’accord-cadre pour l’ensemble des prestations attendues est fixé à 8 000 000 € HT pour sa durée ferme de 24 mois et à un engagement maximum de 4 000 000 euros HT pour chaque durée de reconduction de 12 mois. Il n'y a pas d'engagement minimum pour cet accord-cadre.

Code CPV39310000
Renouvellements max2

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) ».60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
LOT-0004LOT 4 : Département 94

Le lot concerne l’achat, la livraison et l’installation d’équipements de restauration collective et prestations associées à destination des lycées publics de la Région Ile de France et des adhérents de la centrale d’achat régionale, situés dans le département du 94. Le détail des missions est prévu au CCTP. Il s'agit d'un accord-cadre multi attributaires (2 titulaires) à bons de commandes. Le présent marché est conclu pour une durée ferme de vingt-quatre (24) mois à compter de sa notification, reconductible tacitement deux (2) fois pour une durée de douze (12) mois, soit une durée maximale de quarante-huit (48) mois. Pour ce lot, le montant d’engagement maximum de l’accord-cadre pour l’ensemble des prestations attendues est fixé à 8 000 000 € HT pour sa durée ferme de 24 mois et à un engagement maximum de 4 000 000 euros HT pour chaque durée de reconduction de 12 mois. Il n'y a pas d'engagement minimum pour cet accord-cadre.

Code CPV39310000
Renouvellements max2

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) »60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
LOT-0005LOT 5 : Département 93

Le lot concerne l’achat, la livraison et l’installation d’équipements de restauration collective et prestations associées à destination des lycées publics de la Région Ile de France et des adhérents de la centrale d’achat régionale, situés dans le département du 93. Le détail des missions est prévu au CCTP. Il s'agit d'un accord-cadre multi attributaires (2 titulaires) à bons de commandes. Le présent marché est conclu pour une durée ferme de vingt-quatre (24) mois à compter de sa notification, reconductible tacitement deux (2) fois pour une durée de douze (12) mois, soit une durée maximale de quarante-huit (48) mois. Pour ce lot, le montant d’engagement maximum de l’accord-cadre pour l’ensemble des prestations attendues est fixé à 8 000 000 € HT pour sa durée ferme de 24 mois et à un engagement maximum de 4 000 000 euros HT pour chaque durée de reconduction de 12 mois. Il n'y a pas d'engagement minimum pour cet accord-cadre.

Code CPV39310000
Renouvellements max2

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) »60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
LOT-0006LOT 6 : Département 75

Le lot concerne l’achat, la livraison et l’installation d’équipements de restauration collective et prestations associées à destination des lycées publics de la Région Ile de France et des adhérents de la centrale d’achat régionale, situés dans le département du 75. Le détail des missions est prévu au CCTP. Il s'agit d'un accord-cadre multi attributaires (2 titulaires) à bons de commandes. Le présent marché est conclu pour une durée ferme de vingt-quatre (24) mois à compter de sa notification, reconductible tacitement deux (2) fois pour une durée de douze (12) mois, soit une durée maximale de quarante-huit (48) mois. Pour ce lot, le montant d’engagement maximum de l’accord-cadre pour l’ensemble des prestations attendues est fixé à 8 000 000 € HT pour sa durée ferme de 24 mois et à un engagement maximum de 4 000 000 euros HT pour chaque durée de reconduction de 12 mois. Il n'y a pas d'engagement minimum pour cet accord-cadre.

Code CPV39310000
Renouvellements max2

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) »60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
LOT-0007LOT 7 : Département 91

Le lot concerne l’achat, la livraison et l’installation d’équipements de restauration collective et prestations associées à destination des lycées publics de la Région Ile de France et des adhérents de la centrale d’achat régionale, situés dans le département du 91. Le détail des missions est prévu au CCTP. Il s'agit d'un accord-cadre multi attributaires (2 titulaires) à bons de commandes. Le présent marché est conclu pour une durée ferme de vingt-quatre (24) mois à compter de sa notification, reconductible tacitement deux (2) fois pour une durée de douze (12) mois, soit une durée maximale de quarante-huit (48) mois. Pour ce lot, le montant d’engagement maximum de l’accord-cadre pour l’ensemble des prestations attendues est fixé à 8 000 000 € HT pour sa durée ferme de 24 mois et à un engagement maximum de 4 000 000 euros HT pour chaque durée de reconduction de 12 mois. Il n'y a pas d'engagement minimum pour cet accord-cadre.

Code CPV39310000
Renouvellements max2

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) »60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
LOT-0008LOT 8 : Département 77 – SECTEUR NORD (cantons Meaux, Lagny, Coulommiers, Tournan)

Le lot concerne l’achat, la livraison et l’installation d’équipements de restauration collective et prestations associées à destination des lycées publics de la Région Ile de France et des adhérents de la centrale d’achat régionale, situés dans le département du 77 – SECTEUR NORD (cantons Meaux, Lagny, Coulommiers, Tournan). Le détail des missions est prévu au CCTP. Il s'agit d'un accord-cadre multi attributaires (2 titulaires) à bons de commandes. Le présent marché est conclu pour une durée ferme de vingt-quatre (24) mois à compter de sa notification, reconductible tacitement deux (2) fois pour une durée de douze (12) mois, soit une durée maximale de quarante-huit (48) mois. Pour ce lot, le montant d’engagement maximum de l’accord-cadre pour l’ensemble des prestations attendues est fixé à 8 000 000 € HT pour sa durée ferme de 24 mois et à un engagement maximum de 4 000 000 euros HT pour chaque durée de reconduction de 12 mois. Il n'y a pas d'engagement minimum pour cet accord-cadre.

Code CPV39310000
Renouvellements max2

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) »60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%
LOT-0009LOT 9 : Département 77 – SECTEUR SUD (cantons Melun, Provins, Montereau, Nemours, Fontainebleau)

Le lot concerne l’achat, la livraison et l’installation d’équipements de restauration collective et prestations associées à destination des lycées publics de la Région Ile de France et des adhérents de la centrale d’achat régionale, situés dans le département du 77 – SECTEUR SUD (cantons Melun, Provins, Montereau, Nemours, Fontainebleau). Le détail des missions est prévu au CCTP. Il s'agit d'un accord-cadre multi attributaires (2 titulaires) à bons de commandes. Le présent marché est conclu pour une durée ferme de vingt-quatre (24) mois à compter de sa notification, reconductible tacitement deux (2) fois pour une durée de douze (12) mois, soit une durée maximale de quarante-huit (48) mois. Pour ce lot, le montant d’engagement maximum de l’accord-cadre pour l’ensemble des prestations attendues est fixé à 8 000 000 € HT pour sa durée ferme de 24 mois et à un engagement maximum de 4 000 000 euros HT pour chaque durée de reconduction de 12 mois. Il n'y a pas d'engagement minimum pour cet a

Code CPV39310000
Renouvellements max2

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
Prix1) PRIX (60 POINTS) apprécié à partir de l’annexe financière, onglet « DEVIS QUANTITIF ESTIMATIF (DQE) »60.00%
Qualité2) QUALITE TECHNIQUE DES EQUIPEMENTS (17 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 2.1) Qualité des matériaux et robustesse (10 points) / 2.2) Performances techniques et fonctionnalités (5 points) / 2.3) Niveau de certification des équipements proposés (2 points)17.00%
Qualité3) QUALITÉ TECHNIQUE DES PRESTATIONS DE LIVRAISON ET D’INSTALLATION (16 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 3.1) Moyens humains dédiés (8 points) / 3.2) Organisation, gestion des commandes et méthodologie d’intervention (6 points) / 3.3) Respect des délais fixés au CCTP et gestion des aléas (2 points)16.00%
Qualité4) GESTION REEMPLOI (7 POINTS) appréciée au regard des éléments mentionnés au cadre de mémoire technique (CMT) et ses annexes avec les sous critères ci-après : 4.1) Organisation générale pour atteindre l’objectif de 20 % (3 points) / 4.2) Gestion de la surface de stockage (2 points) / 4.3) Outil partagé en ligne de suivi du matériel de réemploi (2 points)7.00%

Conditions de participation

Prérequis standards pour tout marché public

  • Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
  • Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
  • Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché

Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →

Comment postuler

1

Télécharger le dossier de consultation (DCE)

Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…

Accéder au DCE →
2

Analyser les documents et vérifier votre éligibilité

Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.

3

Préparer votre candidature

Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.

4

Déposer votre offre avant le 25 mai 202627j restants

Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.